МУСКАВРА «ПУШКĂРТСТАН» РЕСТОРАН УÇĂЛНĂ
2020年2月18日付 Урал сасси
Çĕршывăн тĕп хулинче пуçласа «Пушкăртстан»
ятлă наци кухнин ресторанĕ ĕçле пуçланă. Ăна уçнă çĕре политикăпа эстрада
çăлтăрĕсем килнĕ. Республика пуçлăхĕ Радий Хабиров çак пулăм çинчен социаллă
сетьсенче пĕлтернĕ.
ロシアの首都モスクワで初めて「バシコルトスタン」という名前の民族料理店が営業を開始した。開店式には政治家や歌手が参加した。式にはバシコルトスタン共和国のラディ・ハビロフ首長も参加し、これについて SNS に投稿した。
- Мускавра нумай çул «Армени»‚ «Воронеж»‚
«Саратов» ятлă ресторансем ĕçлеççĕ‚ халĕ ĕнтĕ пуçласа «Пушкăртстан» ресторан та
уçăлчĕ. Çакăншăн эпĕ питĕ хавас‚ – тесе çырнă республика пуçлăхĕ. – Пушкăртсем
хăйсен йышĕпе Раççейри ытти нацисем хушшинче тăваттăмĕш вырăн йышăнаççĕ. Пирĕн
халăхран тухнă çынсенчен чылайăшĕ Раççейĕн тĕп хулинче пурăнаççĕ. Халĕ вĕсен
унта юратнă апат-çимĕçе тутанса пăхма‚ тăван юрă-кĕвве итлеме‚ ентешсемпе тĕл
пулса калаçма май пулĕ. Пирĕн кухньăпа тараватлăх Пушкăртстанпа çыхăнман хăнасене
те килĕшессе шанатăп.
「モスクワでは長年『アルメニア』、『ヴォロネジ（ロシアの都市）』、『サラトフ（ロシアの都市）』という名前のレストランが営業しています。ついに『バシコルトスタン』という名前のレストランも開店しました。とてもうれしいです。バシキール人は人口がロシアの諸民族の中で第4位です。多くのバシキール人がロシアの首都モスクワに住んでいます。今やもう、彼らは好きな料理を味わい、故郷の歌を聴き、同郷人らと会って話すことができます。私たちの料理とおもてなしは、バシコルトスタンと関係のないお客さんにも気に入っていただけると信じています」とハビロフ首長は投稿した。
＜中略＞
訳者：boltwatts
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